（記者 張曉甫 通訊員 李 琦）9月23日，市食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布《預(yù)制菜—土豆牛肉》《預(yù)制菜—紅燒肉》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，這也是我省首次發(fā)布預(yù)制菜產(chǎn)品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

     該標(biāo)準(zhǔn)由市工信局牽頭組織，市市場(chǎng)監(jiān)管局提供指導(dǎo)，市食品工業(yè)協(xié)會(huì)、河南雙匯發(fā)展投資股份有限公司主導(dǎo)起草，河南現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、河南進(jìn)口肉類指定口岸漯河查驗(yàn)區(qū)服務(wù)中心、鄭州拙卓食品科技有限公司等十余家單位和企業(yè)共同參與，經(jīng)專家論證、立項(xiàng)公示、征求意見(jiàn)、技術(shù)審查等，歷時(shí)近兩個(gè)月完成。兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)將于9月28日正式實(shí)施。

責(zé)編：瘦馬  編審：陳向黨  終審：汪中東