近年來，我市深入貫徹落實省委、省政府決策部署，堅持以發揮優勢打好“四張牌”為指導，以項目招大引強、工業優化升級、骨干企業培育、服務業發展、縣域經濟發展和城市建設等“六項重大攻堅”為統攬，持續推進產業集群培育和發展載體建設，取得了明顯成效。

　　我市始終把集群培育工作放在優先位置。積極適應經濟發展新常態，加快轉變發展方式，突出產業轉型升級和發展動能轉換，著力培育發展特色產業集群，特別是千億食品產業集群持續壯大提升，實現了由規模效益向質量效益的轉變，加快向綠色化、高端化、國際化邁進。

　　產業規模持續壯大。主要體現在三個方面：一是總量不斷做大。圍繞打造最具競爭力的中國食品名城，深入實施食品“超千億計劃”和骨干企業培育工程，設立食品產業基金，不斷深化企業服務，持續做大做強食品產業。目前，全市擁有各類食品企業7000多家，其中規模以上食品企業211家，年主營業務收入超10億元企業35家、超50億元企業3家，2016年食品產業集群主營業務收入超過1600億元，占全市工業的60%，占全省食品產業的1/6，成為全省萬億食品產業集群的重要支撐。二是體系日趨完備。在國家統計局統計的22類食品行業中，我市擁有18大類、50多個系列、上千個品種，實現了食品工業的原料基地化、產品系列化、銷售網絡化、企業集團化、產業國際化，形成了完整的肉制品、面制品、乳制品、休閑食品、果蔬加工等產業鏈，年產銷肉制品680萬噸、世界第一，日產休閑食品3500噸、全國第一，年加工轉化糧食1200萬噸、全省第一，年加工飲料307萬噸、全省第一，火腿腸、冷鮮肉、麻辣面制品等單品產銷量全國第一。三是名企名牌薈萃。臨潁縣、郾城區、源匯區等3個縣區成為“全國食品工業百強縣區”，全市食品行業擁有中國馳名商標4個，中國名牌產品4個，河南省著名商標49個，河南省名牌產品27個，進駐世界500強企業15家，行業百強企業56家。

　　產業轉型持續推進。堅持以市場為導向，圍繞市場需求特別是消費升級新趨勢，著力以科技創新、業態創新引領食品產業向高端化、國際化轉型。加大研發創新力度，推動產品換檔升級，提升中高端供給能力。食品行業擁有博士后研發基地4個、院士工作站3個，肉制品、休閑食品“國”字號食品檢驗檢測機構2個，省級工程技術研究中心31家。大力實施“互聯網＋食品”專項行動，雙匯集團籌建全國最大的食品電商企業——雙匯商城，阿里巴巴漯河食品產業帶上線企業突破1000家，線上交易額突破40億元，帶動線下交易額超百億元。鼓勵有條件的企業積極融入“一帶一路”建設，推動本土企業通過開展國際合作、靠大聯大、戰略重組加快轉型，

　　產業配套持續加強。圍繞食品產業集群化發展，推進產業鏈拓展延伸和配套完善。實施以增品種、提品質、創品牌和補短板、補鏈條、補支撐為主要內容的“三品三補”戰略，形成上下游緊密協作配套體系，提高全產業鏈編輯能力。圍繞提升制造業效率和節省成本，推進制造業與服務業互為配套、相互融合、互促共進。增強人才支撐保障能力。建設發展食品專業人才培養和職業教育院校，并充分利用全市職業教育資源，通過訂單培養、校企合作等多種模式，為食品產業量身培育一大批專業人才。
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